الزبدة تتحول إلى وقود

قد تتحول الزبدة إلى وقود حيوي يستخدم في تشغيل الآلات العاملة على الديزل.
وقالت هيئة الكيمياء الاميركية إن العلماء يحققون في ما إذا كان الفائض من الزبدة الفاسدة غير الصالحة للأكل سيكون صالحاً للاستخدام كوقود حيوي بأسعار تنافسية.

وكانت الولايات المتحدة قد تعهدت بانتاج 36 مليار برميل من الوقود الحيوي بحلول عام 2022 من ضمنها مليار برميل من الديزل الحيوي، مقارنة بـ11 مليار برميل تنتج حالياً.

وقد تمكن العلماء من تحويل الدهون في الزبدة إلى أستير أحماض دهنية مثل تلك التي تشكل الديزل الحيوي، ولم ينقص الزبدة إلا صفة واحدة لتنجح العملية.

واشار العلماء إلى أن تصفية الزبدة من فائض الكبريت قد يساهم في استخدامها لتشغيل الآلات العاملة على الديزل.