الحصول على الغذاء الملكـي

يلجأ مربو النحل الى الطريقة التالية للحصول على الغذاء الملكي :
– يوضع قرب الحضنة ( داخل الخلية ) إطار يحوي حوالي خمسين بيتاً ( نخروباً )ملكياً مسبق الصنع ، ويوضع في كل بيت يرقـة فتية وتغمر بقطرة من الغذاء الملكي .
– عندها تقوم الشغالات بإفراغ كميات من الغذاء الملكي في كل نخروب ، وبعد ثلاثة أيام يرفع هذا الإطـار .
– يجمع الغذاء الملـكي من النخـاريب، بمقدار ( 200 ) ميلليغــرام تقريبـاً من كــل نخــروب حوالـي ( 10000 ميلي غـرام من كل إطـار ) ثم يخزن في درجة حرارةٍ منخفضةٍ لا تزيد عن عشرة درجــاتٍ مئويـة ، وهذا الغذاء الملـكي يبقى صالحـاً للإستعمــال ، ومحافظـاً على مواصفاتـه لمدة ثمانيـة عشـر شهـراً بعد جنيـه دون أن يطـرأ عليـه أي تغييـر ( إذا حفظ بشروط تخزين سليمـةٍ ) ، أما إذا تترك بالعـراء دون تطبيـق شـروط حفظـه ، أي معـرضـاً للضـوء ولدرجـة حـرارةٍ مرتفغـةٍ ، فإنـه يفقـد كثيراً من خواصـه بعد ساعتين فقط .
ولما كان حفـظ الغذاء الملكي و تسويقـه بهذه الشروط صعبـاً للغايـة ، لذلك يلجـأ مربو النحـل الى مزجـه مع العسـل بعـد قطفـه مباشرة ، مما يتيـح تخزينه بشكل جيد ، ولمدة عام ونصف، مع ملاحظـة ضرورة حفـظ هذا العسـل بعيـداً عن النور، وذلـك بتخزينـه ضمن حاويـات كتيمـة ووضع الحاويـة ضمن علب كـرتون ، وعـدم تعريضـة للحرارة المرتفعـة، وبشكـل عام تجعـل نسبـة الغـذاء الملكــي في هذا العسـل حوالي 2 – 3% فقـط .