دبي تدخل غنيتس بصناعة أكبر قطعة شكولا

تمكن مصنع سويت وييف للحلويات بالامارات بانتاج أضخم قالب شوكولاتة بالعالم بوزن يزيد على 350 كيلو جراما ويجري تسجيله في موسوعة “جينيس” للأرقام القياسية .
وقال نبيل ضامن عزيز مدير المصنع أن القالب مزين بما يقرب من 14 ألف و600 قطعة شوكولاتة سوداء وبيضاء وقد استغرق تنفيذه 100 ساعة من العمل المتواصل شارك في صنعها أكثر من 20 من الطهاة من جنسيات مختلفة .
ووصلت تكلفة القالب الى 75 ألف درهم (20.4 ألف دولار) وهو بطول 365سم وعرض 365 سم وبمساحة 13.36 متر مربع. وأضاف أن موسوعة جينس للارقام القياسية، تجري بحثا حاليا حول القالب، تمهيدا لتسجيله في الموسوعة خلال ايام.
واشار نبيل ضامن عزيز الذي يعمل في هذا المصنع منذ اكثر من 17 عاما إلى ان القالب أشبه بلوحة فسيفساء ضخمة اذ تم تزيينه بقوالب شوكولاتة بيضاء تحمل صورا لقادة الامارات ، وصورا للإنجازات العمرانية والتنموية العملاقة التي تشهدها الدولة. وتم تصنيع هذا القالب كنوع من رد الجميل لدولة الامارات، ويتم عرض القالب بالقرية العالمية بدبي ومن المقرر ان يعرض في مواقع سياحية وفنادق كبرى بالإمارات ليعرض أمام أبناء الدولة والمقيمين والسائحين.