الليمون قد يخفض خطر الإصابة بالجلطات
وجدت دراسة علمية جديدة أجرتها مجموعة من الباحثين الأميركيين والبريطانيين أنه وفيما ينصح الأطباء عادة بالإكثار
من تناول الخضار والفاكهة للحفاظ على صحة أفضل إلا أن تناول الليمون قد يسهم بتخفيض خطر الإصابة بجلطات أكثر من أي مادة غذائية أخرى.
وعمد آيدن كاسيدي من جامعة ايست أنغليا في بريطانيا وزملاؤه في كلية الطب بجامعة هارفرد الى تحليل بيانات حول خطر الجلطات عند نحو سبعين ألف ممرضة أميركية ودققوا بما تناولنه وخاصة أشكال الفلافونويد وهي مجموعة مركبات عضوية قابلة للتحلل بالماء الموجودة بالنباتات.
وقال كاسيدي إن الفلافونويد بالحمضيات مرتبطة على ما يبدو بتقليص خطر الإصابة بالجلطة مضيفا ان البيانات التي تم التوصل اليها تشير إلى ان تناول مزيد من الفواكه الحمضية يمكن أن يخفض خطر الإصابة بجلطة.
لكن كاسيدي أشار إلى انه لا بد من إجراء مزيد من الأبحاث بهذا المجال و حذر المرضى الذين يتناولون أدوية من الإفراط بتناول الحمضيات من دون استشارة طبيبهم لأن بعضها يتفاعل مع عشرات الأدوية.
