المنوعات
عيد النوروز:مائدة “السينات” السبعة
يحتفل الإيرانيون وشعوب أخرى اليوم بعيدِ النوروز أو عيد الربيع. ومن طقوسِ تلك الاحتفالات مائدةٌ تضم مجموعةً من الأطعمة تبدأ جميعها بحرفِ السين باللغة الفارسية، ترمــزُ لأمنياتهم وهم يستقبلون عامهــم الجديد.
على امتداد التاريخ الفارسي كانت العائلة الايرانية تجتمع حول مائدة “السينات” السبعة لاستقبال العام الجديد بتلاوة آيات القرآن الكريم .
وما ان تدخل السنة الفارسية الجديدة، حتى يبدأ افراد الاسره بتبادل التبريكات فيما بينهم ويقوم كبار الاسرة بتقديم “العيدية” أي هدايا العيد والتي هي عبارة عن اوراق نقدية جديدة ترمز للمحبة والعطاء في موروث تاريخي ينتهجه الايرانيون يمتد لقرون عديدة. امنيات سعيده بعام جديد يطلقها الايرانيون ودعوات بأن يكون عامهم كمائدتهم يزهو بالمعاني وبالالوان.