سيدة أمريكا الأولى تحوّل حديقة البيت الأبيض إلى حقل سبانخ وخس وفجل ونعناع

حرصاً منها على تقديم طعام طازج وسليم لعائلتها، وتنبيه شعبها لأهمية ذلك، تسلحت السيدة الأمريكية الأولى ميشيل أوباما بفأس ونزلت إلى حديقة البيت الأبيض برفقة ابنتيها ساشا وماليا ومجموعة منتلاميذ إحدى المدارس الابتدائية لزراعة الخضروات والفاكهة العضوية
دون استخدام أى أسمدة أو مواد كيماوية.

وبدأت السيدة الأولى أمس الأول، فى حرث مساحة ١١٠٠ متر مربع فى الحديقة الجنوبية للمقر الرئاسى، من أجل زراعتها بحوالى ٢٥ نوعاً من الخضروات والفاكهة، منها السبانخ والخس والبسلة والفجل والنعناع والتوت.

وقالت ميشيل أوباما: "أحرص على أن تتناول عائلتى والموظفون وكل الذين يأتون إلى البيت الأبيض الأطعمة السليمة وأن يحصلوا على الخضار والفاكهة الطازجة فعلاً"، منتجات البستان، الذى تكلف ٢٠٠ دولار، ستوفر احتياجات البيت الأبيض وسيذهب بعضها إلى مطعم مجاور يقدم وجبات للفقراء.